Cake au lait concentré en bocal

Le cake in Jar au bon goût de lait ! Pratique d'en avoir toujours dans les placards ! #cake
Cake au lait concentré en bocal
Le cake in Jar au bon goût de lait ! Pratique d'en avoir toujours dans les placards ! #cake
Instructions de cuisine
- 1
Faites fondre le beurre. Dans un saladier, mélanger les œufs entiers et le lait concentré. Fouettez jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- 2
Ajoutez le sel, l'extrait de vanille et le beurre fondu. Fouettez à nouveau pour tout mélanger.
Mélangez la farine et la levure, puis tamisez le mélange au dessus du mélange œufs-lait. Fouettez le tout vigoureusement.
- 3
Beurrez et farinez les pots. Préchauffez le four à 180° C. Remplissez les bocaux à la moitié.
- 4
Enfournez les pots pour 20 minutes. A la sortie du four, fermez hermétiquement les pots et laissez refroidir. Rangez les pots dans un endroit sec et sombre. Gardez-les une dizaine de jours. Pour les garder plus longtemps, stérilisez les pots 30 minutes à 100° C.
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