Chaussons aux pommes

Name: Chaussons aux pommes
Yield: 6 personne
Cuisine: France
Ingredients: 6 pommes; 2 c.à soupe de Cassonnade; De la cannelle (vous pouvez aussi mettre de la vanille); 1 œuf; 25 g beurre; 2 rouleaux de pâte feuilletée (je vous conseille de pendre des rouleaux rectangulaires car ça fera moins de gaspillage à la fin)

Apo-time @cook_27439264

Serrres-Castet

La recette de c'est chaussons aux pommes qui m'a était inspirai par un ivre de cuisine pour les enfants.

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Chaussons aux pommes

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Serrres-Castet

La recette de c'est chaussons aux pommes qui m'a était inspirai par un ivre de cuisine pour les enfants.

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Ingrédients

en tout 45 donc 20 min au four

6 personne

6pommes
2c.à soupe de Cassonnade
De la cannelle (vous pouvez aussi mettre de la vanille)
1œuf
25 gbeurre
2rouleaux de pâte feuilletée (je vous conseille de pendre des rouleaux rectangulaires car ça fera moins de gaspillage à la fin)

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Instructions de cuisine

en tout 45 donc 20 min au four

1

Etape 1 !!!
Commencez par éplucher, enlever les trognons et couper les pommes en morceaux
2

Etape 2 !!!
Dans une casserole mettez le beurre et attendez qu'il fonde totalement puis versez le sucre dessus et attendez quelques secondes.
3

Etape 3 !!!
Mettez les pommes et la cannelle (ou la vanille) dans la casserole et mélangez.
4

Etape 4 !!!
Couvrez votre casserole et laissez cuire pendant 10 min en mélangeant de temps en temps
5

Etape 5 !!!
Après le 10 min enlevez le couvercle et laisser encore environ 20 min en mélangeant régulièrement pour que l'eau s'évapore.
6

Etape 6 !!!
Fouettez votre œuf dans un bol à l'aide d'une fourchette.
7

Etape 7 !!!
Préchauffez le four à 270°C.
A côté, coupez votre pâte feuilletée comme ci-dessous.
8

Etape 8 !!!
Mettez la préparation dans vos chaussons et refermez (bien !!!) et badigeonnez avec l'œuf.
9

Etape 9 !!!
Cuisez-les pendant 15-20 min au moins.
10

Bonne Dégustation !!!