Dans une casserole, faire fondre le beurre et le chocolat. Laisser tièdir. Dans un poêle faire griller les noix de pécan ou comme ici, les faire chauffer dans un peu de sucre et d'eau jusqu'à ce que les noix de pécan soit bien enrobées. Vous pouvez aussi ne pas le faire et mettre directement les noix de pécan

Incorporer les oeufs un à un dans la préparation chocolat beurre

Ajouter ensuite la farine, le sucre et la pincée de sel. Bien mélanger et ajuster les noix de pécan

Déposer une feuille de papier cuisson dans votre moule et verser la préparation

Passer au four entre 20 à 30mn thermostat 150°. Pîquer avec un couteau, la pointe doit être humide à la sortie du four. Laisser tièdir. C'est prêt