Tarte pommes de terre / lardons/reblochon au Thermomix

Name: Tarte pommes de terre / lardons/reblochon au Thermomix
Cuisine: France
Ingredients: 1 pâte brisée ou feuilletée (maison ou du commerce); 150 g lardons; 150 g reblochon en morceaux; sel, poivre, noix de muscade; 600 g pommes de terre épluchées et en rondelles (ici en morceaux); 250 g lait

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montrouge (92)

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Ingrédients

1pâte brisée ou feuilletée (maison ou du commerce)
150 glardons
150 greblochon en morceaux
sel, poivre, noix de muscade
600 gpommes de terre épluchées et en rondelles (ici en morceaux)
250 glait

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Instructions de cuisine

1

Mettre les lardons dans le bol et cuire 6 minutes / 100°/ sens inverse / vitesse mijotage. Réserver. Ajouter le fouet et y déposer les pommes de terre, le lait, le sel, le poivre et la noix de muscade. Cuire 20 minutes / 100°/ sens inverse / vitesse mijotage. Préchauffer le four à 180°.
2

Étaler la pâte dans un moule à tarte. Déposer le contenu du bol, les lardons et le reblochon en morceaux. Enfourner pour 30/40 minutes selon les fours. Déguster avec une salade de votre choix.