Courgettes marinées grillées au four

Name: Courgettes marinées grillées au four
Cuisine: France
Ingredients: 3 Courgettes; 50 ml huile d’olives; 1 càs paprika; 1 càs herbes de Provence; 2 gousses d’ail; Fleur de sel

vika_flavors @vika_flavors

France, Haute Savoie, Annemasse

#vegan

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France, Haute Savoie, Annemasse

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Ingrédients

3Courgettes
50 mlhuile d’olives
1càs paprika
1càs herbes de Provence
2 goussesd’ail
Fleur de sel

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Instructions de cuisine

1

Lavez et séchez les courgettes. Coupez leurs pieds, puis coupez les courgettes en 4 dans le sens de la longueur. Déposez les courgettes sur une plaque recouverte de papier cuisson.
2

Dans un bol, mélangez ensemble l’huile d’olive, le paprika, les herbes de Provence et l’ail finement émincé. A l’aide d’un pinceau, badigeonnez généreusement les courgettes de cette huile parfumée.
3

Enfournez les courgettes 10 à 15 minutes, en ajoutant de la marinade si besoin. A la sortie du four, salez, poivrez et laissez reposer 5 minutes avant de servir.