Brownies Panggang/ Brownies sekat Yummy

Name: Brownies Panggang/ Brownies sekat Yummy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 225 gram coklat batang, di potong kecil-kecil agar cepet lelehnya; 75 gram butter (aku pakai merk Anchor); 60 ml minyak goreng; 150 gram tepung terigu protein sedang (aku pakai merk segitiga biru); 50 gram coklat bubuk (aku pakai merk van houten); 3 butir telur ayam; 225 gram gula halus (ini wajib ya biar kulitny shiny); choco chips; almond; keju parut

Linda Lim @lindalim

jambi

kalau kemarin aku pernah buat brownies kukus, kali ini aku buat brownies panggang, rasanya bedaa ternyata
brownies panggang punya tekstur lebih cruncy tp ttep lembut juga, n luarnya so shinyy 🤩
udah aku upload juga ya di youtube channelku Linda Lim

https://youtu.be/9AhdTEAzeXU

jangan lupa subscribe, like, share & komentar ya
banyak video masakanku dan cemilanku disana ya
follow juga instagramku Lindalim.100 ☺️
thank uu 😍😍😍

https://youtu.be/9AhdTEAzeXU

jangan lupa subscribe, like, share & komentar ya
banyak video masakanku dan cemilanku disana ya
follow juga instagramku Lindalim.100 ☺️
thank uu 😍😍😍

Lebih banyak

Brownies Panggang/ Brownies sekat Yummy

Linda Lim @lindalim

jambi

https://youtu.be/9AhdTEAzeXU

jangan lupa subscribe, like, share & komentar ya
banyak video masakanku dan cemilanku disana ya
follow juga instagramku Lindalim.100 ☺️
thank uu 😍😍😍

https://youtu.be/9AhdTEAzeXU

jangan lupa subscribe, like, share & komentar ya
banyak video masakanku dan cemilanku disana ya
follow juga instagramku Lindalim.100 ☺️
thank uu 😍😍😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

Bahan A
225 gramcoklat batang, di potong kecil-kecil agar cepet lelehnya
75 grambutter (aku pakai merk Anchor)
60 mlminyak goreng
Bahan B
150 gramtepung terigu protein sedang (aku pakai merk segitiga biru)
50 gramcoklat bubuk (aku pakai merk van houten)
Bahan C
3 butirtelur ayam
225 gramgula halus (ini wajib ya biar kulitny shiny)
Topping
choco chips
almond
keju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Olesi loyang dengan mentega lalu alasi dengan kertas minyak yang agak besar, krna cara angkat browniesnya di angkat bukan di balik biar kulitny gak pecah ya, sekatnya juga di olesi ya, aku pakai loyang ukuran 20x20, jangan lupa juga untuk memanaskan oven ya
2

Campurkan semua bahan a lalu lelehkan dengan cara di tim, dinginkan
3

Campurkan semua bahan b dengan cara di ayak
4

Campurkan semua bahan c, sampai gulanya larut ya
5

Campurkan bahan a ke bahan c aduk rata
6

Lalu masukkan bahan b, aduk rata
7

Tuang ke dalam loyangnya, lalu hentakan beberapa kali agar udaranya hilang, lalu diamkan beberapa saat agar rata, lalu pasang sekatnya
8

Beri topping sesuai selera
9

Panggang selama 20 menit dengan api atas bawah 180 derajat, lalu panggang lagi dengan menggunakan api bawah saja 170 derajat selama 10 menit, biarkan brownies dingin, angkat sekatnya lalu angkat kertas minyaknya pelan-pelan (nb: tergantung oven masing" ya)
10

Enak bingittt, kulitny so shinyy 🤩🤩🤩
11

Dalemnya lembut cruncy gt, coklatnya berasa bangettt ya bund 😍😍😍
12

Aku makan ini gak enek, soalny suka banget coklat 🤣