Biscuits fondants à la banane
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Découper 12 rectangles de papier aluminium alveolé (plus solide) les replier en 4 pour obtenir des bandes les beurrer
- 2
Mettre une feuille de papier cuisson sur une plaque à four former des coeurs avec les bandes d aluminium (partie beurrée à l intérieur) les poser sur le papier cuisson
- 3
Faire fondre le beurre le laisser tiédir battre les œufs avec le sucre faire blanchir puis ajouter la farine mélanger ajouter la levure mélanger ajouter la crème fraîche mélanger terminer avec le beurre fondu
- 4
Couper les bananes en petits morceaux les incorporer à la pâte en mélangeant avec une cuillère en bois laisser reposer la pâte une dizaine de minutes
- 5
Préchauffer le four à 180 degrés remplir les coeurs avec la pâte enfourner pour 15 minutes
- 6
Ôter l aluminium à la sortie du four laisser refroidir les biscuits
- 7
Décorer avec le sucre glace c est prêt ! Bon appétit 😋 ces biscuits fondants sont un régal idée cadeau à offrir pour les fêtes 🥳
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