Purée de pommes de terre au Cook Expert

Gato Bond ... Marie Bondetti
Gato Bond ... Marie Bondetti @Gato_bond42

Recette au Cook Expert...😋😋😋#avril#dumoisencours#homefoodmagimix#cookexpertmagimix#patates#pommesdeterre#

Purée de pommes de terre au Cook Expert

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Ingrédients

33 mn
Pour 4 personne
  1. 1 kgpommes de terre pour purée (ici des Agatas)
  2. 300 mllait demi-écrémé
  3. Muscade
  4. Ciboulette ciselée
  5. 1 csmascarpone
  6. 30 gd'emmental râpé (facultatif)
  7. Sel, poivre

Instructions de cuisine

33 mn
  1. 1

    Éplucher et rincer les pommes de terre et les couper en petits cubes de 2 cm avec l'accessoire cubes et bâtonnets si vous l'avez (ou les émincer au disque 4)

  2. 2

    Dans la cuve inox munie de la lame, mettre les pommes de terre et le lait, saler, poivrer et lancer EXPERT 25 MN / VIT 3 / 95°.

  3. 3

    Ajouter le mascarpone, 2 pincées de muscade et lance EXPERT 8 MN / VIT 3 / 95°.

  4. 4

    Ajouter l'Emmental râpé (facultatif) et lancer EXPERT 1 MN / VIT 7 / 0°. Saupoudrer de ciboulette ciselée.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Gato Bond ... Marie Bondetti
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