Ikan Merah Saos Padang

Bosen dibikin sambel melulu, jadi ini masakan terinspirasi dari channelnya ussyandika, yg seafood saos padang.
Nah, ini diganti dengan ikan merah.
Ikan Merah Saos Padang
Bosen dibikin sambel melulu, jadi ini masakan terinspirasi dari channelnya ussyandika, yg seafood saos padang.
Nah, ini diganti dengan ikan merah.
Cara Membuat
- 1
Marinasi ikan dengan jeruk nipis dan garam, diamkan 5 sd 10 menit.
- 2
Panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan.
- 3
Blender cabe, bawang merah, putih, dan jahe hingga halus.
- 4
Tumis bumbu halus, sambil diaduk2, lalu tambahkan daun jeruk, daun salam, saos tomat dan cabe,saos tiram, kecap manis, garam, serta kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga matang.
- 5
Lalu di tuangkan pada ikan yg sudah digoreng. Bisa juga dimasukkan kedalam saos padang yg sudah masak. Sesuaikan selera.
- 6
Selamat mencoba 😇
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar