Roulade de jambon pâtes grecques
Repas simple rapide et économique.
Instructions de cuisine
- 1
Faire la sauce: verser les coulis dans une casserole, assaisonner d'ail, sel, poivre, origan, Paprika, basilic, ajouter soit sucre en pierre ou bicarbonate pour l'acidité. Y ajouter la feta émiettée (selon les goûts) et laisser mijoter à feu doux au minimum 2h.
- 2
Cuire les pâtes. Une fois cuites, verser de la sauce dans les pâtes afin que celles ci soient bien mouillées et réserver le restant de sauce.
- 3
Étaler une tranche de jambon et y mettre des pâtes à la sauce.
- 4
Rouler les tranches en roulade et les mettre dans un plat beurré.
- 5
Verser par dessus le restant de sauce.
- 6
Parsemer de fromage râpé et quelques petits morceaux de beurre pour la dorure.
- 7
Cuire pendant 30min à 180°c. Bon appétit.
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