Mayonnaise à l’huile de coco
Cette recette m’a été inspirée par l’huile de coco que j’ai eu la chance de recevoir par le Jardin d’Afna. J’avais envie de l’utiliser dans une préparation froide et c’est chose faite ! Je l’ai utilisé comme sauce dans des cheeses burgers ! C’était un régal 🤤 🍔
Mayonnaise à l’huile de coco
Cette recette m’a été inspirée par l’huile de coco que j’ai eu la chance de recevoir par le Jardin d’Afna. J’avais envie de l’utiliser dans une préparation froide et c’est chose faite ! Je l’ai utilisé comme sauce dans des cheeses burgers ! C’était un régal 🤤 🍔
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mélangez le jaune d’œuf avec le reste des ingrédients sauf les huiles.
- 2
Quand le mélange est homogène, ajoutez d’abord l’huile neutre et fouettez, puis ajoutez petit à petit l’huile de coco fondue.
- 3
Ici en supplément j’ai ajouté de la coriandre ciselée parce que c’est mon pécher mignon ! 🤤
Recherche la plus populaire
Mots-clés
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
Commentaires