Bredele noisettes chocolat

On flatte mes origines alsaciennes ce coup ci !
#gourmandisesaoffrir
Bredele noisettes chocolat
On flatte mes origines alsaciennes ce coup ci !
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Instructions de cuisine
- 1
Dans un saladier, mélangez la farine avec la poudre de noisettes, le sucre semoule et la levure chimique.
- 2
Ajoutez le beurre coupé en dés.
- 3
Mélangez l'ensemble avec les doigts jusqu'à obtenir une texture sableuse.
- 4
Ajoutez les jaunes d’œufs et la vanille liquide. Mélangez jusqu'à obtenir une boule homogène.
- 5
Filmez la pâte et mettez-la au frais pour 30 minutes.
- 6
Coupez la pâte en 4 parts et roulez chaque part en un long boudin.
- 7
A l'aide d'un couteau, coupez les boudins en forme de petits cigares de 5 cm de long.
- 8
Déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Faites cuire les petits cigares 12 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
- 9
Laissez-les refroidir sur une grille.
- 10
Faites fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro ondes.
- 11
Plongez les 2 bouts de chaque cigare dans le chocolat fondu et laissez-les prendre sur une grille.
- 12
Dégustez !
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