Tajine de légumes à la marocaine
Ali Benkirane @cook_27933522
Facile à faire, très bon, à accompagner avec un bon verre de vin rouge ou du thé vert
Tajine de légumes à la marocaine
Facile à faire, très bon, à accompagner avec un bon verre de vin rouge ou du thé vert
Instructions de cuisine
- 1
Cuire les oignons mélangés à l'ail coupé finement à feu doux avec de l'huile d'olive,
- 2
Disposer ensuite les pommes de terre, puis les carotte, les courgettes, les tomates par dessus
- 3
Mélanger les épices avec de l'huile d'olive dans un bol, puis verser sur les légumes avec une cuillère,
- 4
Laisser cuire à feu doux jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites, rajouter le persil et le piment
Cooksnaps
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