Ayam bakar bumbu rujak menu diet no gula minyak santan tepung

Name: Ayam bakar bumbu rujak menu diet no gula minyak santan tepung
Yield: 2 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr ayam, rebus 5 menit, Tiriskan; secukupnya Air; secukupnya Kecap; sesuai selera Saus tiram secukupnya,; secukupnya Kaldu jamur; secukupnya Garam; Lengkuas; Daun jeruk; Daun salam; Ketumbar; Merica; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 4 butir kemiri; 15 biji cabe rawit

Ibuk Kinan @ibukkinan

Samarinda

Lama gk upload resep, baru sempat nulis lagi😃
Bakarnya tetep no minyak mentega dan kawan serupanya ya bun😄
Msak nya buat sekali makan ini bun

Lebih banyak

Ayam bakar bumbu rujak menu diet no gula minyak santan tepung

Ibuk Kinan @ibukkinan

Samarinda

Lama gk upload resep, baru sempat nulis lagi😃
Bakarnya tetep no minyak mentega dan kawan serupanya ya bun😄
Msak nya buat sekali makan ini bun

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2 org

200 grayam, rebus 5 menit, Tiriskan
secukupnyaAir
secukupnyaKecap
sesuai seleraSaus tiram secukupnya,
secukupnyaKaldu jamur
secukupnyaGaram
Lengkuas
Daun jeruk
Daun salam
Ketumbar
Merica
Bumbu ungkep:
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
4 butirkemiri
15 bijicabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Haluskan bumbu ungkep, tumis dengan air
2

Masukan lengkuas, daun jeruk dan daun salam, tumis hingga harum
3

Masukan ayam, tambahkan air, biarkan sampe mendidih
4

Masukan saus tiram, garam, kaldu jamur, ketumbar, merica, kecap, biarkan sampai bumbu meresap dan mengental
5

Angkat ayam,bakar, olesi dengan bumbu ungkep