Carottes glacées
Les Ptits Plats De Charlotte @cook_27963462
Vous pouvez servir ces carottes avec des morceaux de poulet et peu être accompagnées un plat pour les fêtes.
Carottes glacées
Vous pouvez servir ces carottes avec des morceaux de poulet et peu être accompagnées un plat pour les fêtes.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Lavez et épluchez les carottes (tout en laissant le petit bout des feuilles).
- 2
Dans une sauteuse, mettre les carottes et recouvrir les carottes d’eau.
- 3
Ajoutez la moitié du beurre et portez à ébullition puis baissez le feu, couvrir et laissez cuire 20min.
- 4
Salez et poivrez.
- 5
Retirez le couvercle et laissez cuire jusqu’à évaporation total de l’eau.
- 6
Ajoutez le sucre en passant sur toutes les carottes, mettez le reste du beurre et faire revenir rapidement pour un aspect brillant.
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