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Torroncini al pistacchio e Nutella con nocciole tostate
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Foto di Torroncini al pistacchio e Nutella con nocciole tostate

Torroncini al pistacchio e Nutella con nocciole tostate

Alessandra de Gioia
Alessandra de Gioia @aledegi
Milano

Questi torroncini facili da fare possono essere un bel regalo anche per l'Epifania

Questi torroncini facili da fare possono essere un bel regalo anche per l'Epifania

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Torroncini al pistacchio e Nutella con nocciole tostate

Alessandra de Gioia
Alessandra de Gioia @aledegi
Milano

Questi torroncini facili da fare possono essere un bel regalo anche per l'Epifania

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Ingredienti

3 ore
4 porzioni
  • 150 grcioccolato fondente fuso
  • 100 grcioccolato bianco fuso
  • 150 grcrema di pistacchi
  • 100 grnocciole tostate
  • qualchecucchiaiata di Nutella
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Istruzioni per cucinare

3 ore
  1. 1

    Sciogliere il cioccolato fondente, a bagnomaria o nel microonde.

    Una volta sciolto versarlo negli stampini di alluminio, facendo attenzione a ricoprire anche i bordi con uno strato sottile.

    Mettere gli stampini in frigorifero per circa mezz’ora.

    Foto del passaggio 1 della ricetta Torroncini al pistacchio e Nutella con nocciole tostate
  2. 2

    In un pentolino antiaderente sciogliere il cioccolato bianco con la crema al pistacchio.

    Foto del passaggio 2 della ricetta Torroncini al pistacchio e Nutella con nocciole tostate
  3. 3

    Una volta sciolti il cioccolato e la crema, aggiungere le nocciole tostate e mescolare per amalgamarle bene al composto cremoso.

    Foto del passaggio 3 della ricetta Torroncini al pistacchio e Nutella con nocciole tostate
  4. 4

    Riprendere gli stampini col cioccolato fondente dal frigorifero, versare il composto di pistacchio, cioccolato bianco e le nocciole, riempiendoli fino all’orlo.

    Foto del passaggio 4 della ricetta Torroncini al pistacchio e Nutella con nocciole tostate
  5. 5

    Nei restanti stampini ricoperti di cioccolato, aggiungere la Nutella con le nocciole tostate ben incorporate. Rimettere gli stampini in frigo per circa 1 ora.

    Trascorso il tempo necessario, tirare fuori dal frigorifero e versare il restante cioccolato fondente fuso sulla crema, in modo da coprire tutta la superficie.

    Foto del passaggio 5 della ricetta Torroncini al pistacchio e Nutella con nocciole tostate
  6. 6

    A questo punto, rimettere gli stampini in frigorifero per un paio di ore.

    Estrarli dal frigo, togliere dagli stampini i torroncini e guarnirli con delle decorazioni Natalizie e servirli a pezzetti

    Foto del passaggio 6 della ricetta Torroncini al pistacchio e Nutella con nocciole tostate
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Alessandra de Gioia
Alessandra de Gioia @aledegi
il 24 dicembre 2020 19:57
Milano
Amo mangiare ma anche cucinare, amo i dolci ma anche alcune preparazioni salate....insomma la cucina come forma d'arte la trovo una finestra sulla bellezza dello stare al mondo
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Pistacchio Nutella Nocciola

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