Gâteau châtaignes et kiwis

#recettesdefetes
Gâteau réalisé avec les premiers kiwis du jardin
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Instructions de cuisine
- 1
Faire ramollir les beurres battre les œufs avec le sucre faire blanchir et doubler de volume
- 2
Battre 5 minutes
- 3
Ajouter le beurre ramolli coupé en petits morceaux bien mélanger
- 4
Ajouter la crème de châtaignes mélanger
- 5
Ajouter la farine bien mélanger la pâte doit être épaisse
- 6
Ajouter le lait puis la levure bien mélanger couvrir et laisser reposer la pâte 30 minutes
- 7
Préchauffer le four à 190 degrés éplucher les kiwis
- 8
Couper les kiwis en quartiers
- 9
Verser la pâte dans un moule en couronne en réservant 3 cuillères à soupe de pâte
- 10
Ajouter les kiwis en enfonçant les quartiers verticalement enfourner pour 25 minutes
- 11
Sortir le moule ajouter au centre la pâte réservée et ré enfourner pour 10 minutes
- 12
Laisser tiédir sur une grille
- 13
Démouler sur le plat de service laisser refroidir
- 14
Saupoudrer de sucre glace
- 15
C est prêt ! Bon appétit 😋 et bonnes fêtes de fin d’année 🥳
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