Citrons farcis aux sardines
Instructions de cuisine
- 1
Couper les citrons en deux couper légèrement la base afin qu ils soient stables
- 2
Ôter la pulpe sans abîmer l écorce ôter les pépins et les peaux blanches
- 3
Mettre dans un mixer la pulpe d un citron (réserver le reste pour un autre usage) ajouter les sardines avec leur huile ajouter le persil (en réserver un peu pour le décor) ajouter le poivre la fleur de sel et le piment d espelette
- 4
Mixer en pâte épaisse
- 5
Remplir les demis citrons avec la préparation
- 6
Déposer sur un plat placer au réfrigérateur pendant 30 minutes
- 7
Saupoudrer avec le persil haché réservé c est prêt ! Bon appétit 😋 et bonnes fêtes de fin d’année 🥳
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