Mélanger la farine et levure sel avec l eau tiède jusqu'à l'obtention d une pâte lisse non collante.

Couvrir le mélange et Laissez le reposer une demi heure

Puis on forme des boules ni grande ni petite laissez les reposer 10 min puis on les étale sur le plan d travail sous forme Ronde

Réchauffez votre poêle avec un peu d beurre puis on commence la cuisson des pain 10 min d chaque côté

Une fois cuit on mélange huile d olive et persil et on badigeonne