Gaufre de choux fleur et saumon
Elise au pays des merveilles @9liseOpaysmerveilles
Une autre façon de manger du choux fleur . A la place du saumon on peut mettre une tranche de bacon et un oeuf
Gaufre de choux fleur et saumon
Une autre façon de manger du choux fleur . A la place du saumon on peut mettre une tranche de bacon et un oeuf
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mixer les fleurettes au robot jusqu'à obtenir une purée. Ajouter l'oignon. Mixer
- 2
Dans un bol mélanger la préparation précédente avec la mozzarelle, les oeufs et la farine
- 3
Huiler légèrement le gaufrier. Bien faire chauffer. Verser la pâte de choux assez épaisse. Fermer et laisser cuire 5 min jusqu'à ce que le voyant se rallume
- 4
Mettre sur la gaufre chaude au choix : beurre ou crème fraîche ou fromage frais type st Moret, puis la tranche de saumon
Cooksnaps
Technicienne de laboratoire .58 ans. J'ai trois passions : la montagne ,la pâtisserie et la lecture. Grande fan de chocolat. pâtisser me détend ! ma devise ? " En montagne comme en pâtisserie , la monotonie n'existe pas . La surprise est souvent au détour d'un chemin . La nature est une source inépuisable d'inspiration pour créer de belles choses "
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