Crevette PILPIL / Crevette en sauce
Une recette simple, rapide et délicieuse à déguster avec du riz, pâtes, pommes de terre ou simplement avec un bon pain.
Retrouver mes recettes sucrée et salé sur Instagram:
https://www.instagram.com/Cleopatatraa
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans une poêle faite chauffer l'huile d'olive y ajouter les gousses d'ail écraser, les épices et faire revenir le tout 1 min à feu doux.
- 2
Ajouter ensuite la pulpe de tomate (ici que j'ai mixé), un fond d'eau et un sucre pour casser l'acidité.
- 3
Laisser mijoter à couvert pendant 10min à feu doux
- 4
Rectifier l'assaisonnement ci besoin puis ajouter les crevettes, mélanger et laisser cuire 4-5min à feux moyen et à couvert
- 5
En fin de cuisson parsemer de persil et le jus d'un demi citron
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