Fox le renard 🦊
Fox le renard 🦊
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Prechauffer le four a 180° Mélanger le sucre et le beurre très mou
- 2
Rajoutez la poudre damande et mélangez
- 3
Ajouter 1 par 1 les œufs et bien mélanger et mettre au frais pendant 30 min
- 4
En attendant prendre les 2 pâtes feuilletées et faire le renard. J'ai pris le modèle de "chef club" sur Facebook
- 5
Ensuite remettre bien au frais la pâte 15 min
- 6
Prendre la première pâte badigeonner les contours d'eau puis remplir de crème d'amandes
- 7
Posez la seconde pâte et posez la
- 8
Pour la dorure 1 jaune d'œuf et un peu de colorant rouge pour avoir une couleur orange
- 9
Pour les yeux etc... un jaune d'œuf, quelques gouttes de lait pour faire la texture fluide et du colorant noir
- 10
Faire cuire la galette pendant 40 min a 180°
- 11
C'est cuit bonne dégustation
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