Beurre de Pommes

Name: Beurre de Pommes
Yield: 1 pot
Cuisine: France
Ingredients: 350 g pommes; 40 g beurre; 1 gousse vanille

Excellent , texture ressemblant à de la compote , idéal pour accompagner des pancakes , crêpes ou dans le fond d'une tarte aux pommes

Excellent , texture ressemblant à de la compote , idéal pour accompagner des pancakes , crêpes ou dans le fond d'une tarte aux pommes

Ingrédients

15minutes

1 pot

15minutes

1

Epluchez et coupez en petits morceaux vos pommes
2

Dans une casserole, faites cuire vos pommes avec le beurre et la gousse de vanille a feu moyen avec couvercle pendant 20minutes
3

Retirez la gousse de vanille, Mixez et conservez au réfrigérateur 15 jours.