Velouté potimarron/carottes et marrons

Angélique
Angélique @laCuisinedAngelique
Aude

De quoi se réchauffer avec ce froid glacial

#veloute #soupe #potimarron

Velouté potimarron/carottes et marrons

3 cuisiniers ont prévu de faire cette recette

De quoi se réchauffer avec ce froid glacial

#veloute #soupe #potimarron

Modifiez la recette
Voir le report
Partagez avec vos amis
Partagez avec vos amis

Ingrédients

45min
Pour 5 personnes
  1. 1potimarron
  2. 3/4carottes
  3. 1petit pot de marrons
  4. Sel, poivre, curry pour ceux qui le souhaites
  5. 1 litred'eau

Instructions de cuisine

45min
  1. 1

    Épluchez et coupez vos légumes en gros morceaux

  2. 2

    Faites les cuire avec l'eau et les épices pendant 45 minutes et mixez avec un mixeur plongeant

  3. 3

    Moi je mets tout dans mon companion de Moulinex et je mets le programme soupe P1 pour avoir un velouté parfait

  4. 4

    Vous pouvez ajouter un peu de crème mais elle se conservera moins bien

Modifiez la recette
Voir le report
Partagez avec vos amis

Cooksnaps

Vous avez testé ? La recette de ce cuisinier vous a plu ... Partagez avec lui une photo de votre réalisation !

Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
Cuisiner aujourd'hui
Angélique
Angélique @laCuisinedAngelique
le
Aude

Commentaires

Recettes similaires