Rochers coco

valieencuisine @valieencuisine
une petite gourmandises pour utiliser les blancs d’œufs!
#janvier
Rochers coco
une petite gourmandises pour utiliser les blancs d’œufs!
#janvier
Instructions de cuisine
- 1
Battre les blancs en neige.
- 2
Incorporer 60g de sucre lorsqu’ils sont mousseux puis ajouter les 60g restants et la vanille lorsqu’ils sont fermes
- 3
Ajouter la poudre d’amande, la noix de coco et le citron
- 4
Former des petites boules avec une poche à douille ou une cuillère sur du papier cuisson
- 5
Cuisson 15 minutes à 180
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