Tarte rustique pommes
Une tarte gourmande avec une pate maison hyper simple #pommes 🍎🍏🍎🍏
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
💮Préparer la pâte à tarte maison : à la main ou au robot hachoir, mixez la farine, le sel, le beurre froid, le sucre
Ajouter ensuite l'eau froide progressivement, jusqu'à la formation d'une boule
- 2
💮Filmez la pâte, mettez la au frais entre 30 minutes pendant que vous préparez les pommes
- 3
💮Epluchez les pommes et découpez les en lamelles bien fines
- 4
💮Etalez la pâte entre deux feuilles de papier cuisson avec un rouleau, parsemez de cassonade sur la pâte,
- 5
💮Mettez les pommes sur le dessus de la pâte, laissez bien 5 cm de pâte autour que vous rabattez sur les pommes
- 6
💮Préparez la mixture à badigeonner : beurre fondu, cannelle et sucre, puis avec un pinceau mettez sur la tarte et les bords de pâte
- 7
💮Préparez la mixture à badigeonner : beurre fondu, cannelle et sucre, puis avec un pinceau mettez sur la tarte et les bords de pâte
- 8
💮Cuisson à 180°C pendant 45 minutes
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