The Banana Bread

THE Banana Bread !!
Le gâteau à la mode du premier confinement
Tout le monde en raffole voici ma version 🍌
Je vous promets un succès garanti !!
Petit plus : Les gâteaux se congèlent très bien. Il suffit de les sous cuire un tout petit peu et de les remettre au four pour les décongeler et terminer la cuisson (cela évite qu'ils deviennent trop sec et trop cuit)
Follow me on Instagram : @lily.s.food
The Banana Bread
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Instructions de cuisine
- 1
Fouetter les oeufs avec le sucre pour blanchir le mélange
- 2
Ajouter deux des quatres bananes préalablement écrasées
- 3
Faire fondre le beurre et l'ajouter à la préparation
- 4
Mélanger la farine, la levure, le sel et ajouter le tout au mélange oeuf/sucre/banane/beurre
- 5
Ajouter la vanille et le rhum selon votre goût
- 6
Couper les deux bananes restantes en petits morceaux et les ajouter avec les petites de chocolat à la préparation
- 7
Mettre du papier sulfurisé dans un moule à cake (cela évite de beurrer le moule et c'est plus facile pour démouler) et verser le mélange
- 8
Cuire 45min à 180°C
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