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The Banana Bread
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Une photo de The Banana Bread

The Banana Bread

lily's food
lily's food @cook_28410789

THE Banana Bread !!
Le gâteau à la mode du premier confinement
Tout le monde en raffole voici ma version 🍌
Je vous promets un succès garanti !!

Petit plus : Les gâteaux se congèlent très bien. Il suffit de les sous cuire un tout petit peu et de les remettre au four pour les décongeler et terminer la cuisson (cela évite qu'ils deviennent trop sec et trop cuit)

Follow me on Instagram : @lily.s.food

THE Banana Bread !!
Le gâteau à la mode du premier confinement
Tout le monde en raffole voici ma version 🍌
Je vous promets un succès garanti !!

Petit plus : Les gâteaux se congèlent très bien. Il suffit de les sous cuire un tout petit peu et de les remettre au four pour les décongeler et terminer la cuisson (cela évite qu'ils deviennent trop sec et trop cuit)

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lily's food
lily's food @cook_28410789

THE Banana Bread !!
Le gâteau à la mode du premier confinement
Tout le monde en raffole voici ma version 🍌
Je vous promets un succès garanti !!

Petit plus : Les gâteaux se congèlent très bien. Il suffit de les sous cuire un tout petit peu et de les remettre au four pour les décongeler et terminer la cuisson (cela évite qu'ils deviennent trop sec et trop cuit)

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THE Banana Bread !!
Le gâteau à la mode du premier confinement
Tout le monde en raffole voici ma version 🍌
Je vous promets un succès garanti !!

Petit plus : Les gâteaux se congèlent très bien. Il suffit de les sous cuire un tout petit peu et de les remettre au four pour les décongeler et terminer la cuisson (cela évite qu'ils deviennent trop sec et trop cuit)

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Ingrédients

45 minutes
Pour 8 personne
  • 210 gfarine
  • 2oeufs
  • 130 gbeurre
  • 75 gsucre
  • 4bananes
  • 1sachet de levure chimique
  • 1pincée de sel
  • 100 gpetites de chocolat
  • Vanille / Rhum
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Instructions de cuisine

45 minutes
  1. 1

    Fouetter les oeufs avec le sucre pour blanchir le mélange

  2. 2

    Ajouter deux des quatres bananes préalablement écrasées

  3. 3

    Faire fondre le beurre et l'ajouter à la préparation

  4. 4

    Mélanger la farine, la levure, le sel et ajouter le tout au mélange oeuf/sucre/banane/beurre

  5. 5

    Ajouter la vanille et le rhum selon votre goût

  6. 6

    Couper les deux bananes restantes en petits morceaux et les ajouter avec les petites de chocolat à la préparation

  7. 7

    Mettre du papier sulfurisé dans un moule à cake (cela évite de beurrer le moule et c'est plus facile pour démouler) et verser le mélange

    Une image de l'étape 7 de The Banana Bread.
  8. 8

    Cuire 45min à 180°C

    Une image de l'étape 8 de The Banana Bread.
    Une image de l'étape 8 de The Banana Bread.
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lily's food
lily's food @cook_28410789
le samedi 30 janvier 2021 18h27

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Banana Bread

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