Tarte aux légumes

Name: Tarte aux légumes
Yield: 4 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 pate brisée; 1 poireau; 50 g petits pois surgelés; 1 carotte; 1 petite patate douce; 1 échalote; 4 œufs; 10 cl soja; 1 c à c. de curry; 1 c à c. d ail en poudre; 1 c à c. d’huile d’olive

culinaire_lg @cook_28607811

Tarte aux légumes

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Ingrédients

30 min

4 personnes

1pate brisée
1poireau
50 gpetits pois surgelés
1carotte
1petite patate douce
1échalote
4œufs
10 clsoja
1 cà c. de curry
1 cà c. d ail en poudre
1 cà c. d’huile d’olive

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Instructions de cuisine

30 min

1

Éplucher les légumes. Émincer le poireau et l échalote. Râpée la carotte et la patate douce
2

Faire chauffer l’huile dans une poêle, ajouter le poireau, la carotte et la patate douce, laisser cuire 10 min en mélangeant
3

Ajouter la préparation cuisine au soja, les œufs, l’ail, le curry et les petits pois. Saler et poivrer. Mélanger
4

Étaler la pâte dans un plat à tarte. Préchauffer le four à 180•c. Verser le mélange sur la pâte, faire cuire 30 min
5

Déguster chaud, tiède ou froid. Accompagné d’une salade verte

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culinaire_lg @cook_28607811

le dimanche 31 janvier 2021 10h25

Heyyyyy tout le monde ! Je suis Leonzio chef de cuisine j’ai 30 ans .La cuisine c’est ma vie 🤪J’ai un compte Instagram : culinaire _lg hésitez pas a m’ajoutez . C’est avec très grand plaisir .À bientôt 😘

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