Tarte aux poireaux
Un classique en cette période hivernale, avec la tarte aux poireaux. Je la réalise dans un moule carré pour un aspect original.
N'hésitez pas à me suivre sur ma page Facebook les Ateliers de Touille ou sur Instagram @lesateliersdetouille
Tarte aux poireaux
Un classique en cette période hivernale, avec la tarte aux poireaux. Je la réalise dans un moule carré pour un aspect original.
N'hésitez pas à me suivre sur ma page Facebook les Ateliers de Touille ou sur Instagram @lesateliersdetouille
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffez le four th. 7 (210 °C). Beurrez un moule à tarte.
- 2
Nettoyez et émincez les poireaux. Dans une sauteuse avec l’huile, faites-les revenir à feu doux pendant 20 minutes en remuant de temps à autre. Salez et poivrez.
- 3
Battez la crème avec les œufs entiers et le jaune. Ajoutez du sel, du poivre et les poireaux. Mélangez bien.
- 4
Garnissez le moule de pâte. Piquez le fond avec une fourchette. Versez la préparation aux poireaux dans le fond de tarte.
- 5
Saupoudrez de comté sur elle dessus de la préparation. Enfournez 35 minutes. Servez chaud, avec une salade
Mots-clés
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
Commentaires