Crêpes tout coco *sans gluten *sans lactose

Voici une recette de crêpes pour tous ceux qui sont intolérants au gluten et au lactose et pour les autres aussi 😆😋
Crêpes tout coco *sans gluten *sans lactose
Voici une recette de crêpes pour tous ceux qui sont intolérants au gluten et au lactose et pour les autres aussi 😆😋
Instructions de cuisine
- 1
Dans un saladier tamisez la fécule de tapioca et la farine de coco, ajoutez le sel et mélangez.
- 2
Ajoutez l’huile de coco et les œufs et mélangez tout en versant petit à petit le lait.
- 3
Faites chauffez une poêle ou votre crêpière sur un feu moyen. A l’aide d’un sopalin graissez-la légèrement. Lorsque la poêle est chaude versez une louche de pâte en la répartissant bien dans toute la poêle. Laissez cuire 20 à 30 secondes et retournez la crêpe pour cuire l’autre face.
- 4
Déposez les crêpes dans une assiette, ajoutez un peu de sucre en poudre entre chaque crêpes et pour éviter que vous crêpes sèches mettez un film alimentaire ou du papier d’alu sur le dessus.
- 5
A déguster tiède avec votre ingrédients préférés
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