Soupe de Poireaux et Pomme de Terre
Lucy @Lucy_Cree_30
Instructions de cuisine
- 1
Éplucher les pommes de terre et les couper grossièrement.
Rincer ensuite les morceaux de pomme de terre. - 2
Fendre les poireaux en deux.
Rincer les poireaux à l’eau pour retirer l’excédent de terre... et couper les en 1/2 tronçons. - 3
Dans une marmite, ajouter les pommes de terre et poireaux et ajouter l’eau.
Laisser revenir le tout à feu moyen pendant 45 minutes a 1 heure. - 4
A l’aide d’un mixeur plongeant, réduire l’appareil/la préparation en soupe.
- 5
Ps : Pour ma part, j’ai effectué ma soupe à l’aide de mon Companion @moulinexfrance #janvier
Cooksnaps
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Je suis mariée et maman de deux petits monstres.Passionnée de cuisine, je partage avec vous toutes mes recettes qu’elles soient sucrées ou salés.J’espère que vous trouverez votre bonheur dans tous ce que j’aurais à vous proposer.Prenez bien soin de vous et de ceux que vous aimez. 🙏🏻🥰Ps : Vous pouvez me retrouver sur Instagram @cuisine_100_pou_100_maison
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