Gurame Gurih Kuah Santan
Kali ini hujannya awet yaa, kayak cintaku padamu.
Ihhh lebay banget dech....
Jadi yaa udah acaranya ke dapur aja buat masak masakan yang berkuah, pakai banyak santan, biar gurih tapi juga ada rasa pedas-pedasnya gitu.
Jadinya yaa agak ribet dikitlah....
Tapi gapapa, enakkk kokkk, nyesel deh kalo gak nyobain.
Ini masaknya buat seseorang yang spesial yaa karena sukanya khan sama masakan yang berkuah kayak gini nih,
Lagian momennya juga pas khan yaa, ini hari Valentine...
Jadinya yaa udah deh masaklah buat seseorang yang tersayang.
So Sweettt....
❤️❤️❤️
Gurame Gurih Kuah Santan
Kali ini hujannya awet yaa, kayak cintaku padamu.
Ihhh lebay banget dech....
Jadi yaa udah acaranya ke dapur aja buat masak masakan yang berkuah, pakai banyak santan, biar gurih tapi juga ada rasa pedas-pedasnya gitu.
Jadinya yaa agak ribet dikitlah....
Tapi gapapa, enakkk kokkk, nyesel deh kalo gak nyobain.
Ini masaknya buat seseorang yang spesial yaa karena sukanya khan sama masakan yang berkuah kayak gini nih,
Lagian momennya juga pas khan yaa, ini hari Valentine...
Jadinya yaa udah deh masaklah buat seseorang yang tersayang.
So Sweettt....
❤️❤️❤️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ikan guramenya dicuci dulu yaa sampai benar-benar bersih jangan lupa buang sisik dan keluarkan seluruh isi perutnya.
- 2
Selanjutnya buat bumbu Marinasi.
Terus ikan guramenya direndam dalam bumbu (Marinasi) tersebut selama 30 menit.
- 3
Goreng ikan gurame dengan minyak yang banyak, sampai matang.
Baliknya sesekali aja.
Gak usah dibolak-balik yaa,
Kayak kurang kerjaan aja, ntar ikannya pada ancur lhoo...
Nah kalo udah matang, matikan apinya.
Tandanya matang tuh kalo minyaknya udah pada gak begitu berisik.
- 4
Untuk membuat bumbu halus, cukup diblender aja.
Yaa biar gak capeklah.
Udah gitu,
Bumbu halusnya tadi langsung ditumis sampai aroma wanginya menyebar ke mana-mana.
Kalo udah tambahkan air.
Lalu masukkan juga bumbu-bumbu yang lainnya.
Aduk-aduk sampai tercampur sempurna.
Untuk jahe, serai dan lengkuas cukup dimemarkan aja.
Setelah mendidih masukkan santan kara.
Aduk-aduk lagi yaa biar tercampur rata serta agar santannya tidak pecah.
- 5
Selanjutnya,
Masukkan ikan guramenya yang udah digoreng tadi.
Aduk-aduk sebentar, lanjutkan proses memasak sampai bumbu dan santannya meresap kedalam daging ikan gurame.
- 6
Nah udah segitu aja...
Udah matang lalu matikan apinya.
Kemudian Guramenya disajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar