Dimsum keong duo warna

Name: Dimsum keong duo warna
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam fillet (cincang kasar); 250 gr udang (cincang kasar); 225 gr tepung tapioka; 2 btr telur (saya pake utuh); 5 siung bawang putih; 2 bh bawang bombay; 2,5 sdt garam; 2,5 sdt gula pasir; 1 1/4 sdt lada bubuk; 1/2-1 sdt kaldu bubuk (saya Royco ayam); 5 sdm saos tiram; 5 sdm kecap asin; 2 sdm minyak wijen

dapur ngepul mama anna @dapurngepulmamaanna

Semarang Kota

Sekali sekali bikin yang unik untuk bentuk ya say... Lucu kalo diliat ya
....🤗🤗

Lebih banyak

Dimsum keong duo warna

dapur ngepul mama anna @dapurngepulmamaanna

Semarang Kota

Sekali sekali bikin yang unik untuk bentuk ya say... Lucu kalo diliat ya
....🤗🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

500 grayam fillet (cincang kasar)
250 grudang (cincang kasar)
225 grtepung tapioka
2 btrtelur (saya pake utuh)
5 siungbawang putih
2 bhbawang bombay
2,5 sdtgaram
2,5 sdtgula pasir
1 1/4 sdtlada bubuk
1/2-1 sdtkaldu bubuk (saya Royco ayam)
5 sdmsaos tiram
5 sdmkecap asin
2 sdmminyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan bahan & bumbu. Campur semua bahan aduk sampai rata
2

Siapkan kulit dimsum dan isi sesuai takaran
3

Kulit sudah terisi semua dan supaya tidak lengket dimsam diberi taburan terigu.
4

Siap kita kukus dan untuk kukusan bagian tengah kukusan dioles minyak goreng supaya tidak saling lengket. Kukus selama 30 menit angkat dan sajikan bersama saos juga sambal.....