Boules de neige agrémentées de cerises confites 🍒

Name: Boules de neige agrémentées de cerises confites 🍒
Yield: Pour 20 personn
Cuisine: France
Ingredients: 500 g noix de coco; 400 g sucre; 4 blancs d'oeufs; Vanille; Finition :; 20 cerises confites ou 10 coupées en deux; Des caissettes

Un amour de cuisine @unamourdecuisine

Algérie

#dessertclassique #3ingredients #recettesimplefacilerapide

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Ingrédients

10 min (+ -)

Pour 20 personn

500 gnoix de coco
400 gsucre
4blancs d'oeufs
Vanille
Finition :
20cerises confites ou 10 coupées en deux
Des caissettes

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Instructions de cuisine

10 min (+ -)

1

Mettez dans le robot noix de coco, sucre et vanille.
2

Mixez le tout pendant 2 min après rajoutez les blancs d'oeufs 1 par 1 tout en mixant pour obtenir une pâte.
3

Formez des boules et disposez dans des caissettes.
4

Agrémentez les boules de noix de coco d'une cerise ou juste la moitié en faisant une petite pression pour avoir cette effet craquelé.
5

Enfournez a 150 degrés pendant 10 min (+ -).