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Merveilles de chez nous
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Une photo de Merveilles de chez nous

Merveilles de chez nous

Christophe Barbotin
Christophe Barbotin @kiki86
Poitiers

Recette de ma maman et appris à mes petites filles #mardigras #dessertclassique

Recette de ma maman et appris à mes petites filles #mardigras #dessertclassique

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Merveilles de chez nous

Christophe Barbotin
Christophe Barbotin @kiki86
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Ingrédients

4a 6 personnes
  • 250 gfarine
  • 2œufs
  • 2 cuillères à soupesucre
  • 1sachet de levure
  • 40 gbeurre fondu
  • 0,5cuillère de sel
  • 1 cuillère à soupelait
  • Huile de friture
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Mélanger la farine, le sucre, le sel et la levure

    Une image de l'étape 1 de Merveilles de chez nous.
    Une image de l'étape 1 de Merveilles de chez nous.
  2. 2

    Ajouter les œufs et le beurre fondu et pétrir pour faire une boule (si besoin ajouter le lait)
    Laisser reposer 2 h au frais.

    Une image de l'étape 2 de Merveilles de chez nous.
  3. 3

    Étaler la pâte sur 3 à 5 mm, découper des figures, cuire dans l'huile chaude, ils gonflent, les retourner et égoutter sur du papier absorbant, saupoudrer de sucre glace, de sucre en poudre.

    Une image de l'étape 3 de Merveilles de chez nous.
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Christophe Barbotin
Christophe Barbotin @kiki86
le mardi 16 février 2021 16h04
Poitiers
La cuisine est toujours un plaisir, partager mes recettes et découvrir les recettes d'autres personnes
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Commentaires (3)

Charlotte Martinaud
Charlotte Martinaud @shanel_chacha17
dimanche 20 février 2022 15h27
Bonjour j’ai que de la farine de sarrasin est-ce que sa marche merci
Invité
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Tourtisseau

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