Tumis Tempe Kacang Panjang 🍲

Name: Tumis Tempe Kacang Panjang 🍲
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 lempeng tempe; 1 genggam kacang panjang; Secukupnya garam lada gula merah; Secukupnya bakso; Secukupnya usus; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Sepaket bumbu pawon; Secukupnya kecap; Secukupnya cabai rawit cabai merah

afathar @afathar

yogyakarta

Edisi masak-masak bareng temen. Ini resep ke-38 di challenge #PejuangGoldenApron3. Check this out!

Lebih banyak

Tumis Tempe Kacang Panjang 🍲

afathar @afathar

yogyakarta

Edisi masak-masak bareng temen. Ini resep ke-38 di challenge #PejuangGoldenApron3. Check this out!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 lempengtempe
1 genggamkacang panjang
Secukupnyagaram lada gula merah
Secukupnyabakso
Secukupnyausus
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Sepaket bumbu pawon
Secukupnyakecap
Secukupnyacabai rawit cabai merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan. Potong dadu tempe
2

Siapkan kacang panjang. Patahkan seukuran 1/2 jari
3

Siapkan bawang merah bawang putih dan cabai cabaian. Cuci bersih lalu iris bawang merah bawang putih
4

Tumis irisan bawang merah bawang putih dan cabai. Masukkan daun sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas (bumbu pawon)
5

Tambahkan irisan dadu tempe, usus, bakso. Lalu aduk.
6

Tambahkan juga gula merah garam penyedap pada langkah ini, serta kecap manis. Kemudian masukkan kacang panjangnya. Lalu aduk rata
7

Jangan lupa untuk tes rasa. Jika sudah pas, tumis tempe kacang panjang siap untuk dinikmati. Selamat mencoba! :)