Choux de Bruxelles gourmands
Elise au pays des merveilles @9liseOpaysmerveilles
Ou comment faire aimer les choux de Bruxelles
Choux de Bruxelles gourmands
Ou comment faire aimer les choux de Bruxelles
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Enlever les feuilles abîmées des choux. Les plonger 5 min dans de l'eau bouillante. Les egoutter
- 2
Faire revenir l'oignon émincé dans un filet d'huile d'olive, ajouter les choux coupés en deux, puis les allumettes de jambon. Salez, poivrez. J'ai ajouté 1/2 c a café de paprika doux. Ajouter un demi verre d'eau. Couvrez la poêle et laisser mijoter à feu doux 10 min
- 3
Juste avant de servir, ajoutez un oeuf battu et la crème fraîche. Peu de manger en plat principal.
- 4
PS : je n'aime pas les choux de Bruxelles. Eh bien là j'ai trouvé ça bon
Cooksnaps
Technicienne de laboratoire .58 ans. J'ai trois passions : la montagne ,la pâtisserie et la lecture. Grande fan de chocolat. pâtisser me détend ! ma devise ? " En montagne comme en pâtisserie , la monotonie n'existe pas . La surprise est souvent au détour d'un chemin . La nature est une source inépuisable d'inspiration pour créer de belles choses "
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