Le croque tellement riche qu'on aimerait l'avoir comme ami

Name: Le croque tellement riche qu'on aimerait l'avoir comme ami
Yield: 1 croque
Cuisine: France
Ingredients: 2 grandes tranches de pain de mie; 1 tranche de jambon blanc; 2 tranches de cheddar pour hamburger; Beurre salé; Emmental râpé; 1 oignon; 1 gousse d'ail; 50 g beurre; 20 cl lait; 1 CS bombée de farine; Sel; Poivre; Cumin; Plaque pour le four; Papier cuisson; Casserole

Nan' @anne_cuisine

J'ai eu une grave grosse faim et pas du tout envie de me lancer dans les poêles et les casseroles.

J'allais me faire un sandwich en râlant parce que je n'avais pas de pain frais (ma boulangerie n'ouvre pas le dimanche - quelle honte !).

Jambon blanc, pain de mie, beurre... Quelle tristesse ! MAIS QUOI ??? Il me reste des tranches de cheddar ? Et de la béchamel à la Rebuchon ? Et de l'emmental râpé ? Du beurre salé ?

Qu'à cela ne tienne ! Préchauffage du four, tartinage et zou ! Croque Monsieur !

---

Attention ! Ça dégouline fort 😂😇.

J'ai eu une grave grosse faim et pas du tout envie de me lancer dans les poêles et les casseroles.

J'allais me faire un sandwich en râlant parce que je n'avais pas de pain frais (ma boulangerie n'ouvre pas le dimanche - quelle honte !).

Jambon blanc, pain de mie, beurre... Quelle tristesse ! MAIS QUOI ??? Il me reste des tranches de cheddar ? Et de la béchamel à la Rebuchon ? Et de l'emmental râpé ? Du beurre salé ?

Qu'à cela ne tienne ! Préchauffage du four, tartinage et zou ! Croque Monsieur !

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Attention ! Ça dégouline fort 😂😇.

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Le croque tellement riche qu'on aimerait l'avoir comme ami

Nan' @anne_cuisine

J'ai eu une grave grosse faim et pas du tout envie de me lancer dans les poêles et les casseroles.

J'allais me faire un sandwich en râlant parce que je n'avais pas de pain frais (ma boulangerie n'ouvre pas le dimanche - quelle honte !).

Jambon blanc, pain de mie, beurre... Quelle tristesse ! MAIS QUOI ??? Il me reste des tranches de cheddar ? Et de la béchamel à la Rebuchon ? Et de l'emmental râpé ? Du beurre salé ?

Qu'à cela ne tienne ! Préchauffage du four, tartinage et zou ! Croque Monsieur !

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Attention ! Ça dégouline fort 😂😇.

J'ai eu une grave grosse faim et pas du tout envie de me lancer dans les poêles et les casseroles.

J'allais me faire un sandwich en râlant parce que je n'avais pas de pain frais (ma boulangerie n'ouvre pas le dimanche - quelle honte !).

Jambon blanc, pain de mie, beurre... Quelle tristesse ! MAIS QUOI ??? Il me reste des tranches de cheddar ? Et de la béchamel à la Rebuchon ? Et de l'emmental râpé ? Du beurre salé ?

Qu'à cela ne tienne ! Préchauffage du four, tartinage et zou ! Croque Monsieur !

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Attention ! Ça dégouline fort 😂😇.

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Ingrédients

10 à 12 mn

1 croque

Pour le sandwich
2grandes tranches de pain de mie
1tranche de jambon blanc
2tranches de cheddar pour hamburger
Beurre salé
Emmental râpé
Pour la béchamel
1oignon
1 goussed'ail
50 gbeurre
20 cllait
1 CSbombée de farine
Sel
Poivre
Cumin
Ustensiles
Plaque pour le four
Papier cuisson
Casserole

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Instructions de cuisine

10 à 12 mn

1

Préchauffer le four à 200 °.
2

PRÉPARATION DE LA BÉCHAMEL :
3

Hacher l'ail et l'oignon.
4

Faire fondre le beurre dans une casserole et les ajouter.
5

Laisser mijoter quelques minutes et ajouter la farine.
6

Laisser épaissir et ajouter le lait pour donner vie à la béchamel, feu au minimum.
7

Ajouter du poivre, du sel et du cumin.
8

MONTAGE DU CROQUE MONSIEUR :
9

Poser une tranche de pain de mie sur du papier cuisson sur une plaque allant au four.
10

Poser une tranche de cheddar par-dessus.
11

Mettre une tranche de jambon pliée en deux.
12

Poser la deuxième tranche de cheddar dessus.
13

Arroser de béchamel.
14

Beurrer l'autre tranche de pain sur un côté et la poser sur le sandwich, face beurrée vers le haut.
15

Parsemer d'emmental râpé.
16

Enfourner 10-12 mn.
17

À TAAAAAAAABLE !!! (Je ne plaisantais pas quand je disais que ça dégoulinait grave 😆).

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Cooksnaps

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Nan' @anne_cuisine

le dimanche 28 février 2021 12h40

Le facile, le simple, le pas compliqué et l'accessible ne sont pas honteux. Ils ont aussi leur place !Pas de grande cuisine, mais de la cuisine sans se compliquer la vie avec des ingrédients que (presque) tout le monde a chez soi.Une éternelle débutante, quoi !Garanti :🍞 avec gluten,🍖 avec viande,🍬 avec sucre🏺 et avec gras 😇😆

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Commentaires (2)

Nan' @anne_cuisine

vendredi 01 octobre 2021 13h22

😉

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