Galettes de pomme de terre

Hela
Hela @Helacook_1986

Je vous propose une recette simple et savoureuse pour les amoureux de pomme de terre .
#pommedeterre

Galettes de pomme de terre

14 cuisiniers ont prévu de faire cette recette

Je vous propose une recette simple et savoureuse pour les amoureux de pomme de terre .
#pommedeterre

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Ingrédients

30 min
4 personnes
  1. 500 gpomme de terre
  2. 2oeufs
  3. 2 cà s de maïzena
  4. 2 cà s de farine
  5. Fromage râpé
  6. Persil haché
  7. Sel et poivre

Instructions de cuisine

30 min
  1. 1

    Cuire la pomme de terre dans l’eau salée avec la peau ou sans peau en gros morceaux

  2. 2

    Arès cuisson, presser la pomme de terre avec la fourchette ou presse légumes

  3. 3

    Rajouter les œufs, farine, maïzena, persil et poivrer

  4. 4

    Façonner des petites galettes avec des mains mouillées afin d’éviter que la pâte colle aux doigts

  5. 5

    Déposer les galettes sur un papier cuisson et enfourner pendant 10 à 15 min à 180 degrés

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Hela
Hela @Helacook_1986
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