Pain maison au blé complet 🌾

Name: Pain maison au blé complet 🌾
Yield: 1 pain
Cuisine: France
Ingredients: 300 g semoule de blé complet; 1 cs rase de levure boulangère; 1 cc rase de sel; 1/2 verre d'huile d'olive; 150 ml d'eau tiède; Façonnage :; 1/2 verre de semoule

Un amour de cuisine @unamourdecuisine

Algérie

#pain #healthy #kenwood

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Ingrédients

20 min (+ -)

1 pain

300 gsemoule de blé complet
1 csrase de levure boulangère
1 ccrase de sel
1/2verre d'huile d'olive
150 mld'eau tiède
Façonnage :
1/2verre de semoule

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Instructions de cuisine

20 min (+ -)

1

Mettez dans la cuve du pétrin les ingrédients secs ensuite l'huile d'olive, l'eau tiède et pétrissez pendant 15 min.
2

Après couvrez et laissez la pâte pousser.
3

Après dégazez la pâte, formez une boule et roulez dans la semoule.
4

Après disposez sur un plateau beurré et aplatissez avec les mains.
5

Couvrez et laissez lever et juste avant de cuire le pain piquez le centre avec un pique fruits pour que le pain gonfle uniformément.
6

Enfournez a 200 degrés pendant 20 min (+ -).