Capcay Super Simpel

Name: Capcay Super Simpel
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 sawi putih; 2 buah wortel; 1 ikat caisim; 1/2 kuntum brokoli; 10 butir bakso (ukuran kecil); 1 batang seledri; 1 batang daun bawang; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1/2 butir bawang bombay; sesuai selera Lada bubuk, gula, garam, saos tiram, kecap manis,; secukupnya Air, minyak sayur; 2 cabai setan

Annisa Aini @alaIbukYa

Bekasi

Resep dr Ibuk.. enak juga klo bwt sahur nanti ya...inshaa allah :)

Lebih banyak

Capcay Super Simpel

Annisa Aini @alaIbukYa

Bekasi

Resep dr Ibuk.. enak juga klo bwt sahur nanti ya...inshaa allah :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

1/2sawi putih
2 buahwortel
1 ikatcaisim
1/2 kuntumbrokoli
10 butirbakso (ukuran kecil)
1 batangseledri
1 batangdaun bawang
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1/2 butirbawang bombay
sesuai seleraLada bubuk, gula, garam, saos tiram, kecap manis,
secukupnyaAir, minyak sayur
2cabai setan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabai
2

Iris sayur2an, bakso, sesuai selera
3

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih tunggu agak kering, masukkan bawang bombay dan cabai
4

Masukkan wortel, beri air (klo saya sampai wortelnya tenggelam), biarkan sampai wortel setengah matang, masukkan bakso. Tunggu sampai bakso mengapung
5

Masukkan brokoli, tunggu setengah matang, beri garam, lada bubuk, gula, saor tiram.
6

Masukkan sawi putih, caisim. Biarkan sampai layu. Beri kecap manis. Koreksi rasa.
Klo sudah dirasa sesuai selera. Matikan api. Jadi deh, :D