Pâte sablée sucrée pour tartes, tartelettes 🥧
Pâte tarte sablée basique pour fond de tarte, tartelettes et même biscuits. #pâtesablée #pâtesucrée #tarte #fonddetarte
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans la cuve du robot verser la farine, le sucre, la poudre d'amandes
- 2
La pincée de sel, sauf si vous utilisez du beurre demi-sel, le beurre froid coupé en morceaux.l, mélanger.
- 3
Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte poudreuse, aspect sable, ajouter l'œuf battu, mélanger, la pâte est prête lorsqu'elle n'accroche plus aux bords.
- 4
Former une boule et couvrir d'un film alimentaire, réserver au frigo 30 min, après le temps de pause votre pâte est prête à l'emploi. Elle peut être gardée au frigo 2 à 3 jours.
- 5
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