Chou cima sauté au persil plat,oignon rouge et graisse de canard

Mila Skull @djem131
Chou cima sauté au persil plat,oignon rouge et graisse de canard
Instructions de cuisine
- 1
Laver le chou séparer tiges feuilles et fleurettes
- 2
Faire fondre la graisse de canard dans une sauteuse
- 3
Éplucher l’oignon rouge le couper en morceaux l ajouter dans la sauteuse le faire dorer
- 4
Saler légèrement poivrer
- 5
Couper les tiges de chou en tronçons les ajouter mélanger
- 6
Ajouter le bouillon mélanger cuire 10 minutes
- 7
Vérifier la cuisson les morceaux doivent être tendres
- 8
Ajouter les feuilles et fleurettes mélanger
- 9
Hacher grossièrement le persil
- 10
Ajouter le persil bien mélanger
- 11
Cuire 10 minutes à feu doux en mélangeant constamment c est prêt ! Bon appétit 😋
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