Muffins healthy pomme-vanille

Name: Muffins healthy pomme-vanille
Yield: 15 muffins
Cuisine: France
Ingredients: 270 g farine; 80 g sucre; 1 œuf; 230 ml lait; 2 cuillères à soupe d'arôme de vanille liquide; 3 cuillères à soupe compote de pommes sans sucre ajouté; 2 pommes coupées en petits morceaux

EncuisineavecNono @cook_29483131

Quoi de mieux pour commencer la journée tout en gourmandise sans pour autant prendre des kilos !!! 😁😁 C'est une recette que je me suis amusée à créer et dont je suis très satisfaite !! 🤗🤗 Je la refais au moins une fois par semaine ! 😌😌

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Muffins healthy pomme-vanille

EncuisineavecNono @cook_29483131

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Ingrédients

20 minutes

15 muffins

270 gfarine
80 gsucre
1œuf
230 mllait
2 cuillères à souped'arôme de vanille liquide
3 cuillères à soupecompote de pommes sans sucre ajouté
2pommes coupées en petits morceaux

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Instructions de cuisine

20 minutes

1

Mélangez le sucre et l'œuf jusqu'à ce que le mélange mousse légèrement.
2

Ajoutez le lait puis mélangez de nouveau. Versez la farine et la levure sur la pâte sans cesser de mélanger.
3

Incorporez la compote et la vanille puis les dés de pommes à la pâte.
4

Versez la pâte dans des moules à muffins beurrés et farinés ou bien des caissettes et enfournez pendant 20 minutes à 180°C.