Pain intégrale aux graines
Le plus compliqué quand on mange ig bas c’est de trouver des bons produits ..... donc je fais le pain moi même au moins je sais ce qu’il y a dedans 🤣
Ce pain se conserve très bien il nous dure généralement 3 jours mais même au bout de 4 toasté c’est très bien
Pour faire des toasts apéro, pour le petit déjeuner ou encore avec le fromage se sera parfait 👍
Pain intégrale aux graines
Le plus compliqué quand on mange ig bas c’est de trouver des bons produits ..... donc je fais le pain moi même au moins je sais ce qu’il y a dedans 🤣
Ce pain se conserve très bien il nous dure généralement 3 jours mais même au bout de 4 toasté c’est très bien
Pour faire des toasts apéro, pour le petit déjeuner ou encore avec le fromage se sera parfait 👍
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mélanger la levure dans l eau tiède et oublier une dizaine de minutes le temps que le mélange mousse
- 2
Mélanger dans un saladier, les farines, les graines et ajouter le liquide
- 3
Bien mélanger, le mélange est collant et c’est normal
- 4
Couvrir d un linge propre et mettre à côté d’une source de chaleur et laisser monter pendant minimum 1h
- 5
Verser le mélange dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé
N étaler pas la pâte la verser dans le milieu et ça prendra naturellement la forme d un pain complet
Fariner le dessus pour que ce soit joli - 6
Enfourner pendant environ 35 minutes à 220 à four bien chaud
Mettre la grille pas trop haute pour ne pas que le pain brûle au dessus
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