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Torta ricotta chocolate
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Une photo de Torta ricotta chocolate

Torta ricotta chocolate

Gisoumary_so
Gisoumary_so @gisou

Une tarte toute simple comme on les aiment. Une pate sucrée avec une pointe de canelle et une farce ricotta, chocolat. #tarte ricotta #tarteauchocolat

Une tarte toute simple comme on les aiment. Une pate sucrée avec une pointe de canelle et une farce ricotta, chocolat. #tarte ricotta #tarteauchocolat

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Torta ricotta chocolate

Gisoumary_so
Gisoumary_so @gisou

Une tarte toute simple comme on les aiment. Une pate sucrée avec une pointe de canelle et une farce ricotta, chocolat. #tarte ricotta #tarteauchocolat

Une tarte toute simple comme on les aiment. Une pate sucrée avec une pointe de canelle et une farce ricotta, chocolat. #tarte ricotta #tarteauchocolat

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Ingrédients

35 minutes
Pour 6 personne
  • 230 gfarine
  • 100 gsucre glace
  • 100 gbeurre mou
  • 1oeuf
  • 1pincée de canelle
  • 1pincée de sel
  • Le zeste d'un demi citron
  • La farce
  • 450 gricotta
  • 100 gchocolat en pépites
  • 120 gsucre
  • 1oeuf
  • 1pincée de canelle
  • 1 cuillère à soupemarsala
  • Zeste d'un demi citron
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Instructions de cuisine

35 minutes
  1. 1

    Mélanger le sucre glace et le beurre

  2. 2

    Ajouter le reste des ingrédients, former une pâte

  3. 3

    Laisser reposer la pâte 2h au frigo

  4. 4

    Pendant ce temps réaliser la farce, mélanger les ingrédients

  5. 5

    Sortir la pate du frigo, la laisser revenir à température ambiante l étaler et disposer dans un moule de 22 cm

  6. 6

    Piquer le fond à la fourchette, recouvrir de l l'appareil à la ricotta.

  7. 7

    Cuire 35 min dans un four préalablement chauffé à 180 degrés

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Gisoumary_so
Gisoumary_so @gisou
le dimanche 11 avril 2021 11h37
Également sur Instagram.Je suis passionnée de cuisine et de pâtisserie. J'aime également la belle vaisselle et la décoration. J'adore recevoir des invités à dîner, leur préparer une belle table et penser à un menu. c'est une grande satisfaction de leur faire plaisir et vivre des moments d'échanges et de partage, car c'est ainsi que nous progressons. Je rêve secrètement de passer mon CAP de pâtisserie, juste pour le plaisir.
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