Pain burger maison 🏠🍔

Name: Pain burger maison 🏠🍔
Yield: Pour 9 personne
Cuisine: France
Ingredients: 500 g farine; 15 g levure; 20 g sucre; 10 g sel; 25 g d'huile; 50 g d'œuf; 280 g lait

Amandine @man_dine

#rapide #simple #efficace #faitmaison #burger #maison #dimanche

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Pain burger maison 🏠🍔

Amandine @man_dine

#rapide #simple #efficace #faitmaison #burger #maison #dimanche

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Ingrédients

15 minutes

Pour 9 personne

500 gfarine
15 glevure
20 gsucre
10 gsel
25 gd'huile
50 gd'œuf
280 glait

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Instructions de cuisine

15 minutes

1

Mettre tout les ingrédients dans un batteur sauf le lait ajouter une première partie de 250g
2

Mélanger jusqu'à que la pâte soit lisse et ajouter le reste du lait. Mélanger à nouveau.
3

Laisser reposer 30min
4

Diviser en pâton de 100g.
Mette dans des moules graissé.
5

Attendre que la pâte double de volume.
6

Cuire pendant 15 min à 180°C, vérifier la cuisson. Si besoin laisser cuire jusqu'à que la cuisson soit bonne.
7

C'est prêt ! Bonne dégustation !

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Amandine @man_dine

le dimanche 11 avril 2021 12h44

Commentaires (2)

Jessica G @Jessica55

vendredi 16 avril 2021 18h52

Vraiment très bon .J'ai fait votre recette et le pain est parfait.Il est léger la minestrone aérée. Une fois que j'ai façonné mes boules, j'ai mis en pousse les pains pendant 30 minutes. Ensuite le four a permis au pain de lever .Je recommande cette recette.

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