Gratin butternut chèvre
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pour changer du velouté, j’ai fais un gratin de butternut au chèvre!
#avril
#gratin
#butternut
Gratin butternut chèvre
pour changer du velouté, j’ai fais un gratin de butternut au chèvre!
#avril
#gratin
#butternut
Instructions de cuisine
- 1
Peler la butternut et la couper en fines rondelles (retirer les graines).
- 2
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7)
- 3
Couper le chèvre en rondelles
- 4
Mettre dans le plat une couche de butternut, quelques rondelles de chèvre, des lardons, un peu de crème fraîche et recommencer jusqu'en haut du plat.
- 5
Mettre sur gruyère sur le dessus
- 6
Enfourner 45 minutes jusqu’à ce que la pointe du couteau s’enfonce comme dans du beurre
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