Instructions de cuisine
- 1
Préparez la sauce, faites revenir l'onion et la viande, salez, poivrez et ajoutez la cannelle. Laissez mijoter 10 min. Ajoutez l'eau laissez bouillir.
- 2
Mettez la viande hachée dans un récipient, ajoutez l'ail, la chapelure, l'œuf, salez, poivrez et ajoutez le cumin. Mélangez bien et laissez reposer 15 min
- 3
Bouillir 5 œufs et enlevez la coque
- 4
Enrobez les œufs avec la viande hachée. Formez aussi des petites boules de viande hachée
- 5
Mettez les dans la sauce et laissez cuire
- 6
Présentez le plat dans une assiette, mettez la le morceau de viande au milieu, ajoutez le pois chiche, mettez les boules de viande hachée et coupez les œufs sur deux
- 7
Bon appétit 💗👍
Cooksnaps
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