Sandwich complet thon/crudités, une salade composée dans du pain viennois !

Name: Sandwich complet thon/crudités, une salade composée dans du pain viennois !
Yield: 1 personne
Cuisine: France
Ingredients: 1 baguette viennoise (ou autre pain de votre choix); 1 œuf dur; 3-4 c à soupe thon environ; 1 c à soupe mayonnaise (maison ici); 1 (1/2 c à c) harissa *facultatif; 2 feuilles de salade; 4 rondelles de tomates selon la taille; 5/6 anchois; 1/4 d'un avocat selon la taille, sinon 1/2; 5/6 Feuilles de basilic frais selon la taille; 1 c à s d'huile d'olive; 1 c à s jus de citron

Mary3147 @marycuisine

Envie d'une salade complète, mais pas le temps, on met tout dans du pain et c'est réglé ! #rentréedanslaboîte

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Ingrédients

10 min

1 personne

1baguette viennoise (ou autre pain de votre choix)
1oeuf dur
3-4 c à soupethon environ
1 c à soupemayonnaise (maison ici)
1 (1/2 c à c)harissa *facultatif
2feuilles de salade
4rondelles de tomates selon la taille
5/6anchois
1/4d'un avocat selon la taille, sinon 1/2
5/6Feuilles de basilic frais selon la taille
1 c à sd'huile d'olive
1 c à sjus de citron

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Instructions de cuisine

10 min

1

Le plus long, cuire les œufs durs 10 min.
2

Pendant ce temps, mélanger le thon égoutté avec mayonnaise, jus de citron et harissa
3

Ajouter le filet d'huile d'olive sur un côté du pain, et tartiner avec le mélange thon /mayo/ harissa
4

Ajouter les feuilles de salade, tomates, anchois, l'œuf en rondelles, le basilic et l'avocat.
5

"Essayer" de fermer le pain 😅 c'est du costaud ce sandwich. L'envelopper de film alimentaire et le mettre au frais quelques minutes avant de croquer dedans 😊